Las Ett (trabajo Temporal)

Las Ett (trabajo temporal)

Las Ett son empresas privadas que buscan personal para trabajo temporales , contratos de horas y según la Ett que cojas pueden remunerarte más o menos en cuestión de dinero, yo trabajaba con una agencia desde Madrid , es lo bueno de vivir en una época en la que internet mueve todo, como hacer contratos online, esta empresa pues pagaba bien dentro de lo que cabe , es curioso los de Madrid pagan más y las agencias en Barcelona pues no ,los agentes que manejan esta agencia  siempre están detrás de ti ,guiándote o informándote que tienes que hacer la firma online, o comunicarte el lugar del próximo evento, en el evento del Museo Nacional de Arte de Catalunya conocí algunos compañeros de trabajo ,la cual trabajaría con la mayoría de ellos en muchos eventos ,la Ett me llamo para cubrir un puesto de cocinero en el Pueblo Español, serian mínimo 8 horas y sacando cuentas tenía 80 euros asegurado , esa día tenia entrar al medio día ,llevaba muchos años viviendo en Barcelona y nunca estuve en el pueblo Español , así que consulte a Google Maps ,  es una alternativa si no conoces el lugar a donde tienes que llegar y a mí me iba de maravilla , me indico que buss coger y pues tome la mejor ruta y rumbo al curro , la tarde era muy calurosa , pero trabajo es trabajo , una vez en el Pueblo Español , grande fue mi sorpresa , me encontraba con mi compañeros de trabajo del anterior evento, estaba  Ana , era una madre soltera y Lesbiana , cosas de la vida , me conto que vivía en Brasil tenía una novia  bisexual , un día montaron un trió , el alcohol y el deseo pues llevo a lo que llevo , sexo desenfrenado y poco juicio, se entero que estaba embarazada después del mes que no le bajo su periodo , ella asustada y sin saber qué hacer , no deseaba el aborto , dejo todo en Brasil y se vino a Barcelona , aquí dio a luz a su niña y desde entonces es Madre y padre para ella , el padre nunca se entero que había engendrado una niña , pero como me conto ella , mejor que no, era un tío de lo peor, luego estaba Juan , un chico Dominicano muy agradable , estaba arto de trabajar en restaurantes así que opto por las Ett , trabajos de lunes a viernes y fin de semana libre , es curioso se gana mas así, y tienes vida social, aunque para el paro no es de buena ayuda , pero si te lo montas bien no necesitas del paro ( el paro es una ayuda , que reciben los trabajadores en España por el tiempo de servicio –es un  tema aparte que no tocare ahora ) luego estaba Carlos , un chico catalán , muy amable , pero tenía un pequeño problema por llamarlo así , la cual el no ocultaba , tenia( Déficit de atención  ) creo que todos tenemos  algo en común, para trabajar en hostelería creo que nadie en su sano juicio lo entendería , en fin , esa tarde era un evento grande , lleno de extranjeros (guiris) la mayoría muy amable , pero siempre no falta el capullo de turno , preparábamos el emplatado, la decoración, regeneración del producto y montar improvisadas áreas de cocina, pero todo bajo supervisión , si que se lo montan muy bien, el trabajo no era tan pesado , ahora entiendo porque Juan el Dominicano  no quería volver a los restaurantes , es algo que con el tiempo entendería , yo estaba loco por trabajar en uno , iluso de mi parte , no sabía lo que estaba deseando ,luego de muchas horas de jornada llegaba la hora de partir algunos se quedaban más horas , pero eso lo decidía el chef a cargo , por mi parte ya estaba bien, y en el vestuario estábamos todos, chicas y chicos en paño menores , pero no teníamos vergüenza, somos todos cocineros , es lo bueno de Europa, tiene una mente más abierta , seguro que en Latinoamérica  verme con una tía en ropa interior seria vergonzoso , así estábamos de evento en evento, hasta que un dia nos llevaron a una zona industrial, en Gava , era solo producción , ahí era muy divertido, asíamos bromas , comíamos a la hora , trabajamos mucho pero lo pasábamos bien , y estaban casi todos mis compañeros de los eventos , alguien  comento que yo trabajaba antes en un Sex-shop , y es algo que yo deseaba mantener en secreto, pero saben después entendí que fue lo mejor que lo supieran , las señoras del trabajo y jóvenes me pedían consejo era yo el (Houdini del Sexo ) y así pasaron varios días , entre contratos temporales y horas laborales, no me faltaba trabajo , pero necesitaba más , necesitaba , tener un contrato de 40 horas una estabilidad , así que un lunes fui a una agencia en Barcelona , agencia por la cual anteriormente me estaban solicitando , fue un lunes , avise a la  Ett que estaba con gripe y entendieron , así tenía tiempo para las entrevista  en caso saliera algo pronto , poder entrevistarme con los encargados de los fututos restaurantes , y  no tardo ni dos días  ya tenía propuestas , la agencia al ver que estaba recién culminado mis estudios de Cocina y Repostería, me ofreció varias opciones y muy interesante , pero como tenía todavía días libres , quede con mi Amiga Sharlot y su grupo de amigos a una reunión nada menos que en Restaurante dos cielos-del Hotel melia Sky , aquella vista era maravilloso, y en pleno verano , era como tocar el cielo , todo bien puesto era perfecto , bueno solo tomaríamos unas copas y luego buscaríamos otro lugar para comer , nos hubiéramos quedado , pero surgió algo, me escribió mi amigo Estefhan , un ex compañero de trabajo del sex-shop un Alemán , Rubio , alto y ojos azules , y muy hetero , pero por alguna razón nos hicimos muy buenos amigos , me escribió diciendo que estaba en Barcelona y deseaba verme , no lo había visto en 5 años o más , no recuerdo , pero me hacía ilusión un viejo amigo y buena persona , aun recuerdo su llegada al hotel , como trabajan para una empresa de obras y estaban vestidos de negros y en la espalda de la chaqueta decía C.I.A , al ver llegar un tío Rubio , Alto y Alemán , todos pensaban que había algún problema, que nos venían a deportar jajaja ,,, inmigración , bueno es broma , pero hasta yo lo pensé , esa tarde noche presente a mis amigos y el al suyo, nos fuimos a comer aun restaurante Mexicano, tengo que dejar claro que la comida Mexicana es buena ,pero hay que tener cuidado con lo que pedimos , hay platillos que son muy picante , mi amiga sharlot lo sabe más que nadie, pidió un plato exótico la cual termine comiendo yo , por que la pobre no podía con su alma , al margen de eso, la pasamos muy bien , Estefhan y yo somos como almas gemelas, nos entendemos tan bien , pero en mundos distintos , me conto que ya tenía novia y estaba  feliz ,juntos tocamos temas con mis amigos  hasta de los mundos paralelos y esas cosas , luego del encuentro con mis amigos y bien descansado tenía mi primer entrevista y el inicio descubrimiento del mundo de la Hostelería (no todo es como Máster Chef )